Baransvarig
Strand Hotell Borgholm
Strand Restaurang
Vi söker en engagerad och serviceinriktad baransvarig till vårt team på. Som baransvarig är du navet i vår barverksamhet och ansvarar för att skapa en trygg, trivsam och professionell upplevelse för våra gäster.
Arbetsuppgifter
- Ansvara för barens dagliga drift och bemanning
- Skapa en inbjudande atmosfär och hög servicenivå för våra gäster
- Beställa och inventera varor samt hantera leverantörskontakter
- Utveckla och uppdatera drinkmenyer tillsammans med F&B Manager
- Hantera kassa och rapportering av barens försäljning
- Säkerställa att alla rutiner för alkoholservering följs enligt lag
Kvalifikationer
- Erfarenhet av bar- eller restaurangarbete, gärna i ledande roll
- God kännedom om dryckeskunskap och mixologi
- Serviceinriktad och positiv inställning
- Förmåga att leda och motivera ett team
- Flexibel och van vid varierande arbetstider
Vi erbjuder
- Tjänsten är året rum, med provanställning inledningsvis och möjlighet till tillsvidareanställning
- En kreativ och utvecklande arbetsmiljö
- Möjlighet att påverka barens koncept och menyer
- Kompetent och stöttande team
Arbetstid: Varierande, inklusive kvällar och helger.
Skicka din ansökan med CV och personligt brev nedan. Vi ser fram emot att höra från dig!
Kontaktperson
Sandra Enström